Interview d’un vigneron Suisse

Interview de Raphael Gamba, rencontré sur le Domaine agro-écologique «Patoinos» de l’Île de l’Apocalypse en Grèce, plus d’info sur http://www.patoinos.ch/

Le but du projet est de :
-Recréer un vignoble
-Créer une huilerie
-Ouvrir une école du vin
-Créer un musée des traditions populaires autour du vin
-Offrir une annexe à la banque des graines insulaires
-Encourager des jeunes de l’île à la formation viticole et oenologique

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